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由于女儿刚出生不久，加上对烟台一无所知，整整一年时间，她没有做什么事，但脑子一刻也没闲着。
一个偶然的机会，她随丈夫去东北探亲。
一个做面食的亲戚麻花卖得特别好，刘伟红尝过之后，却觉得不过如此，自己肯定可以做得比这更好吃。
人们吃它主要是图“卫生、方便”
，麻花原本是在大街上卖，人们看不到它的制作过程不放心，如果把它放进专卖店里，让顾客从橱窗就能看到整个加工过程，肯定受欢迎。
当丈夫发现她正在做的事时，他的第一反应是：这女人“疯”
了！
放着好好的“阔太太”
不当，却要去炸麻花，这不跟摆地摊一样吗？挣这点小钱还不够丢人现眼的！
但刘伟红还是义无反顾地进京请教专家，选定了最满意的配方。
有了配方，店怎么开？怎么能销出去？怎么连锁？怎么加盟？一个初中毕业的女人到书店找了不少经营方面的书来看，从书本上研究肯德基、麦当劳和国内著名中餐连锁店的经营方式。
丈夫对她的想法嗤之以鼻：“加盟？你还想上天呢！”
2004年3月，在丈夫及家人的强烈反对下，满腹辛酸的刘伟红在烟台大学附近的莱山菜市场上，开出了凝聚着她梦想的第一家麻花店，取名“弘祥”
。
她决定走低价路线，以量取胜。
由于用料考究，成本远远高于普通麻花，别人卖食品对半赚，她却将利润设定为每根赚两毛钱，打出了“1元1根，买3赠1，买5赠2”
的招牌。
开业当天竟卖出了4000多根，到晚上9点钟才勉强关上门。
第二天，人更多，最长的时候排了八九十人。
排队让刘伟红伤透了脑筋：排到别人家门口，挡了人家生意，排到路上，又堵了交通。
有时，顾客还因为插队打起了架，连刘伟红自己从店里拿麻花出来，都会遭遇一大片“抗议”
。
吃麻花要排队让刘伟红的生意很快在烟台有了口碑，不少人找上门来希望加盟。
4月份，刘伟红拿到第一个加盟店的9000元钱，她高兴得睡不着觉，把钱放在枕头边，她跟老公说：“你看，我的第一个店，成功了。”
丈夫扔给她一句话：“9000元值得你累成这样？”
5月的一天，一个浙江商人开出50万元的高价，要买刘伟红的麻花配方。
刘伟红的第一个念头是，这个人是个骗子，要么就脑子有病。
丈夫觉得这人是个傻子。
那人却很诚心，10多天来了3次，最后将价格加到70多万。
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