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“何不买牛？”
武松奇怪道，印象中后世都是用耕牛，要说牛少吧，怎么整天到处都是卖牛肉吃牛肉的？
“大师有所不知。”
苏太公一番解释武松才明白，原来这个年代，耕牛价格受官方控制，活牛的价格非常便宜。
比如，一头耕牛的售价不准超过五贯钱或者五两银子，否则就是违法。
不料出现一个荒诞的现象，就是卖活牛远不如杀了私下卖牛肉贵，一头牛杀了卖肉能卖出活牛三倍四倍的钱。
当然，宋朝杀牛卖肉违法。
但同样违法，卖牛肉能得到几倍钱，而卖活牛，如果卖出高过官府定价的，对方事后玩赖的，可以去报官拿回高出官府定价的钱。
如此一来，就没人肯卖活牛了。
身为穿越者，武松自然理解，官方限制价格原意是打压耕牛的价格，让更多的农户买得起耕牛用得起耕牛。
没想到最后就成了活牛没有人卖，牛肉有人卖。
用后世的话来说，这就是不按市场规律办事，扭曲市场价格的结果。
“蔡州骡贩子已有十年不见踪影了。”
苏太公不胜感慨。
蔡州骡贩子不见踪影的原因武松很清楚：沿途皆匪。
根据孟如虎几人的报告，苏家庄往南百多里地的嵩山，就有一伙山匪盘踞。
武松道：“蔡州骡子与周边骡价差大否？”
苏太公道：“怎的不大？前不久有客自蔡州过来，说起那边骡价格约十贯钱一头，这边须得十五十六贯钱。”
巩义到蔡州距离不算多远，这样一头差了五六贯钱，50%~60%的差价，一百头能差出五六百两银子，也不是小钱了，武松决心帮忙。
“左右无事，不如本大师跑一趟蔡州。”
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