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这话一语中的。

接到消息的水佬和组委会甭提多嗨皮了,原本只是侧重本地民俗风情,旨在宣传鹿角港生蚝资源的“蚝民做蚝菜”

比赛,瞬间被拔高到了前所未有的关注度,改动了一个字,直接就变成了“全民做蚝菜”

,瞬间解决了参赛资格的问题。

“仙厨VS米其林主厨,巅峰对决鹿角港!”

、“舌尖论剑,谁主沉浮?”

诸如此类又土又尬又能吸人眼球的宣传语在本地网络上铺天盖地。

据说,组委会不仅连夜重新做好了新的策划,还准备将简陋的露天灶台区域精心布置,要安上专业级的灯光和摄影机位,还有超大块的户外电子屏,打造成一个万众瞩目的美食擂台。

不光如此,甚至还买了水军舞到对方账号下去了,整一个煽风点火誓不罢休的架势。

当晚刚过零点,丹尼柳正式回应,会以江港‘云镜’餐厅主厨身份参加比赛。

距离蚝乡美食节开赛,还有两天。

鹿角港这块沉寂了十八年的蚝乡招牌以及野路子登台的民宿安老板,即将迎来一场万众瞩目的正面对决。

第二天,安承志吃了堂弟拿出的一颗不知名丸药,调息了没多久,体内灵气就完全能运转自如了,他倒是很想留下凑热闹的,可惜比赛也不能耽误,只能依依不舍地飞了毛子国。

时间在喧嚣的筹备中继续飞逝,很快就到了比赛当天。

这一天天气极好,温度也挺舒适,清晨的鹿角港湾区大广场,海风带着特有的咸腥味,却也无法冲淡节日般热闹的气息。

各处人头攒动,彩旗猎猎作响,巨大的充气拱门矗立着,上书“蚝乡美食民俗文化节”

,穿着汉服的迎宾小姐姐带着甜笑,将活动流程及节目宣传单发到每一个来客的手上。

空气中弥漫着烤生蚝的蒜香、炸鱼饼的油香、糖炒栗子的甜香,还有新鲜海货特有的气息,混合成海滨特有的热烈交响曲。

主舞台背靠波光粼粼的海湾,停泊的渔船成了天然的背景板。

台前,十几个临时搭建的操作台一字排开,煤气罐、锅碗瓢盆一应俱全,这便是今日风暴的中心。

比赛时间定在了下午,这会儿的人流基本都聚集在赛场另一侧的非遗展示区。

几位指节粗大变形像老树根般的渔民,正全神贯注于‘蚝壳镶嵌’的绝艺。

大小不一、形态各异的蚝壳碎片在他们布满岁月刻痕的手中打磨拼贴,逐渐在木板上显露出诸如‘妈祖慈容’、‘乘风破浪的渔船’、‘鱼跃龙门’等等的图腾画面。

阳光洒下,经过精心处理的蚝壳内壁反射出温润如珍珠的光晕,精湛的手艺引来了阵阵的惊叹。

再往旁边走,疍家妇女展示着古老的渔网编织技巧和用新鲜蚝肉、海盐简单发酵制成的传统蚝酱,无声诉说着这片土地与生蚝血脉相连的千年故事。

到了下午,离预定时间还有大半个钟头,安斯年坐着晏臻的猛犸象到了,一身素白的棉麻短袖衬衫与长裤,身旁还围着满满当当的一圈亲友团。

良辰拎着工具箱和阿光走在最前面给师父开路,晏臻和周璐一左一右像是带刀侍卫,侧后方的水佬今日难得换了一身正经装束,脚踩波鞋紧跟在后,手里的电风扇换了个快赶上人脑袋那么大的型号,对准了安斯年的后背一阵狂扇,务必让这位‘仙厨’仙得到位,仙得有范儿,用心着实良苦。

民宿二楼住着的客人们也都来了,既是凑热闹玩又算是给老板抱膀子,远远看去,这众星拱月的架势,还以为是哪个明星出巡。

到了比赛的组委会,提交身份证明后,安斯年领到了自己的号码牌——8号,很吉利,他相当的满意。

然后去领了一整筐本地生蚝做食材——个头虽非顶大,但外壳紧合,透着刚离海不久的新鲜水汽。

和前几届的规定不同,这一届的备选食材不仅仅是本地生蚝,也有国际知名的几大品牌,吉拉多生蚝赫然在列,就在另一边巨大的冰柜里安稳地躺着,有选手也挑拣了这种高档货色,安斯年瞄过一眼,确实比本地蚝大了不少,他没怎么在意,但他觉得,这规矩应该就是专门为他的这次对决改的。

这一改也算是很有气魄了,如果本地蚝比进口蚝做出的菜品差距太大,那不仅起不到宣传作用,说不定反而砸了招牌,甚至安斯年能想象到,这个改变多半是水佬在里面起了决定性的作用,不知道已经帮他吹过多少牛皮了。

他安静地走到分配好的操作台前,开始整理自己带来的工具箱,里面很多东西其实就是个有备无患,最主要的,还得是那把暗金色的菜刀,随意拎在手里,圆润如意得就像是多出来的肢体一样,光凭这把刀,其实今日的比赛已经算是胜之不武了。

良辰在一旁仔细检查着煤气灶火焰大小,阿光手脚麻利的擦拭着台面,晏臻则用目光警惕地扫视着周围,如同守卫领地的大型犬。

人群忽然一阵骚动。

几辆贴着“云境天际”

奢华Logo的黑色商务车,车尾的黄色江港牌照在阳光下耀眼刺目,以一种与渔港粗犷气质格格不入的优雅姿态停在视线尽头。

车门滑开,率先踏出的是一只锃亮的意国手工皮鞋,紧接着,身着熨帖如刀裁、一尘不染的纯白色主厨服的身影出现——丹尼柳。

这人身形挺高大,大概三十左右的年纪,下巴微扬着,眼神倨傲地扫过略显简陋的比赛场地和那些衣着普通的本地选手,只在看见安斯年的瞬间眼神凝了凝,可转瞬又在嘴角勾起一丝轻蔑的弧度,也不知道是真傲,或者只是在演戏,刻意给大家制造心里压力,总之这幅气场和做派,瞬间吸引了全场的目光。

紧随其后下车的,是一个同样穿着云境后厨制服的年轻人,他动作麻利地从车里搬下一个大型银色保温箱,小心翼翼地放在丹尼柳的操作台旁,声音不高却清晰:

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