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赵清越隔着老远就闻见扑鼻的香气，一开始还在猜测是哪家的饭香，最后却发现是从自家院子里飘出来的。
赵清越在门口迟疑了一下，推门而入，正好撞见赵父端着盘子从厨房出来。
见他回来了，便随口招呼道：“回来了啊，你今天可是有口福了，快去洗手吃饭吧。”
是爹爹做的晚饭嗅着空气中四溢的饭香，赵清越不敢置信，自家爹爹厨艺什么时候这么好了？
正想着。
他余光瞥见赵父的身后，一位穿着石榴裙腰间系着围裙的少女紧随其后，端着一碟烙好的鸡蛋饼从厨房走了出来。
“哥哥还愣着做什么，一会儿饼子就凉了。”
少女清脆动听的嗓音在耳边响起，赵清越回过神来，下意识的应道。
“欸，就来。”
赵明笙将手中的鸡蛋饼放下，这一桌子菜就全乎了。
刚出锅的蛋羹还冒着热气，上面铺着一层炒熟的肉末翠色的葱花点缀在其中，金黄的炒蛋配上番茄红的汤汁，看上去就很诱人。
等赵清越洗手上桌，一家人便迫不及待的开饭了。
虽然赵家并没有食不言的规矩，但饭桌上谁都没说话，纯粹是因为好吃到说不出话来。
喷香的鸡蛋饼，不管是卷上木耳炒蛋，还是蘸上番茄炒蛋的汤汁酱，都很好吃，赵清越吃的满嘴留香。
咽下最后一口饼，他长舒*一口气，拍了拍鼓起的肚子，感觉自己已经很久没有吃这么撑了。
赵清越自认饭量并不大，今天却轻轻松松吃下三张大饼。
就在他自愧辜负了读书人饭量的时候，正巧看见小妹端着一盆煮鸡蛋朝他走了过来，顿时坐直了身子。
好像再吃一个白水煮蛋也不是不行？
“这些是用来腌茶叶蛋的，明天早上才能吃。”
一句话便打消了赵清越的念头，他失望的坐了回去。
赵明笙将手中的盆塞给哥哥，笑眯眯说道：“不过还是要请哥哥帮个忙，将这些鸡蛋敲出裂纹即可，我去熬汤底，到时候好腌制入味。”
赵清越应下来。
汤底是用赵明笙从兖州带回来的茶叶熬制的，还加入了八角香叶等卤料，大火烧开后，醇香的汤底中飘散着淡淡茶香。
庭院中的温度要比厨房稍低，敲出裂纹的煮蛋浸泡在汤底中放置一晚上刚刚好。
忙完这些后，一家人坐在庭院中，喝着赵父特制的消食茶。
一阵秋风吹过，将院外梧桐的落叶吹进院中，赵明笙望着院中的落叶，算着再过一个月怕是就要霜降了。
正出神，一旁的赵父突然起身，从房里拿了两件披风出来，一件递给赵明笙，一件给孟氏披上。
“过几日怕是要降温了，等明日我去镇上买些好碳回来。”
赵明笙很是赞同的点了点头，孟氏身体虽然大好了，但还是会有些畏寒，屋里早早点上碳也好。
“镇上有红螺碳吗，没有的话，银霜碳也可以。”
赵明笙问道。
红螺碳产自通州，无烟无味，燃烧过后只会残留下来一小节红褐色固体，故被称作红螺碳，相比较而言，银霜碳会产生少许的烟，但也能接受。
刚问出口，赵明笙就后悔了。
红螺碳年产量稀少，那些少的可怜的产量都作为贡品上贡了，寻常人家根本没见过。
她在侯府时，每年冬天也只有老夫人屋里用的是御赐的红螺碳。
果然，赵父一脸懵：“丫头，这红螺碳是什么，银霜碳我倒是知道一些，听说烧的又暖和还没有烟，只不过咱们这小镇子上恐怕不太好买，我明天托人去打听一下。”
赵家往年冬天用的都是灰花碳，这种碳便宜耐烧，除了烟味有些大，没什么毛病。
赵父搓了搓手，有些难以开口：“若是买不到”
赵明笙连忙道：“买不到也没关系，这两天先给娘的屋子里用上碳吧，我屋子里暂时不用。”
以往每年宫里拨的红螺碳分量足，祖母的院中烧不完，她的小院也跟着沾光，用惯了红螺碳，这几年倒是将她养的闻不得其他烟味入睡了。
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