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苏榛连连道谢，并也不敢耽搁时间，立刻带着白水村的大伙儿把摊子支棱起来。
招牌布还没缝好，眼下就只摆其它的。
美食想要吸引客流，最重要的元素之一：香味儿。
而白老汉真是个踏实作事的人，方才趁着苏榛跟康掌柜寒喧的功夫，牢记自己“交通组”
的责任，已经在贮木场门口寻得了最佳方位。
那位置即不会挡出入的车辆的路、又显眼，尤其还有一段儿是横风方向，做出来的吃食香气能跟拦路虎似的横扫下山大道……
苏榛原地转圈儿走了走看了看，恨不得立刻拿钱袋子出来给白老汉发励银了，满意，十分满意！
唯一有点奇怪的，是后头有个小木屋，掌柜的说那是值守房，不碍事。
苏榛便没太理会。
确定了摆摊位置，大伙儿便各司其职开始卸车。
所有人都牢记苏榛说的，摊位上所有物品摆放都要规矩。
小司先问着：“苏娘子，这炭炉摆哪里？”
苏榛有条不紊的指挥：“放那处避风位，那里就是烹饪区。
中间横风位当展示区，最里头当收银区。
但摆的时候大伙儿要注意间距，通道宽度至少能容纳两人并行。”
众人听懂了就各干各的。
苏榛一边做一边在心里盘算，等下山后，拖挂房车做好了，要在里头装可以折叠收纳的多层货架、或者悬挂式的收纳工具，否则城里哪会有这么大的地面让她随便摆，这也算在实践中找经验吧。
至于展示区最醒目的位置，苏榛打算放最“招牌”
的菜色：毛血旺跟白砍兔，以及她的“就酱”
。
但来往车辆太多，雪尘不少，所以装了“预制菜”
的桦树皮盒子不会完全打开，虚虚的盖上。
至于货架桌、防火的火浣布，康掌柜已经提前安排人搬出来了，都含在苏榛付的那五十文的日租内。
大长条桌两张横拼。
舒娘在上头铺了防水帆布当桌布，所有菜品又全部装在原木色的桦树皮盒子中，整个色调搭配看起来就说不出的好看、整洁、干净。
苏榛不知道古代有没有强迫症，反正她有，她把每个餐盒和酱罐子都对比着放，放得横平竖直。
随后，苏榛着重去安排烹饪区。
要点：安全第一。
火烷布棚已经围成半圆及顶棚，保证不会有火星飞到后面的场区。
不仅如此，苏榛在炭炉燃起后还特地站在前后左右不同方位测试了一回，保证炭味儿也不会影响到顾客跟其它的荤油类易燃物品。
也难怪苏榛有出于本能的防火安全意识，在现代的森林露营区比这防得严多了。
许多是不能使用明火的，只能用电炉。
因为昨夜的集议提前商量了一切，今日的摆放程序就几乎没花费什么时间。
不过一刻钟后，“就这家”
开业大吉！
其实她们在折腾摆设的时候，已经有许多来来往往的人在偷偷关注了。
毕竟这大雪森林，几乎没见到过有女眷上来做生意的。
且个个精神抖擞、笑意吟吟、衣裙整洁。
有几个在现场包馅饼儿，尤其一瞧那馅儿里全是实打实的新鲜肉蓉，可不是城里馆子那种骗人的菜包。
并且，站在火浣布棚下的那个最年轻的娘子可真是好看啊！
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