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李舒然笑了，说：“秦耕同志，你真的要努力啊，我就是为了吃鸡枞来的。
听刘恒把鸡枞吹得天花乱坠，我本来还有很多事，人家要我写一篇关于水电方面的概论，我想吃鸡枞，就把重要的事情都丢了。”
秦耕点头，“你这样说，那我不努力还不行啊。
不过，鸡枞真不是吹的，那确实是非常好吃，别的蘑菇要放鸡汤，肉汤才好吃，唯有这鸡枞，它本身就是鸡肉味，素吃就非常好吃了。”
钟同志也问，“听说干巴菌也很好吃？”
秦耕说：“这么说吧，热带雨林除了生物多样性，对于一般老百姓来说，菌子品种多，味道美是这里的一大特色，如果到西双版纳不吃几种菌子，那就等于是没有来过西双版纳。”
李舒然忙说：“你介绍一下西双版纳有哪些好吃的蘑菇？”
秦耕点了点头，说，“多着呢，绣球菌，又叫绣球蘑、绣球蕈等，多生于老熟松林地带，有经验的人，在雨过天晴的时候，专门到松树林里面去找，运气好的话，一次可以找几十斤。”
钟同志和李舒然赶紧看四周，这里一棵松树都没有，全是高大的望天树和华盖木。
秦耕笑了笑，“这9号山没有松树，5号山就不得了的多，都是几百年的大松树，非常的壮观。
第二种是鸡油菌，菌盖呈蛋黄色至金黄色，表面光滑，边缘波状而得名。
它具有独特的口感，真的有鸡油味。”
一根巨大的藤拦住秦耕的去路，秦耕爬过去，这根藤其实就是一棵树，水桶那样粗，起码也长了50年以上了。
秦耕接着说：“奶浆菌。
因破损后会流出白色如牛奶般的浆液而得名。
其味道鲜美，口感特别。
我都很少吃。
真的不是一般的好吃。
然后就是大家熟悉的松茸啦，它又名松口蘑、松蘑。”
李舒然过这根藤费了很大的劲。
秦耕没有忘记自己刚才的话题，“不过，吃得多的，也是耳熟能详的，就是云南的干巴菌了，这种菌，是云南省特有的珍稀野生食用菌，其他省份及国外都无法生长。
虽然其貌不扬，但味道鲜香无比，是野生食用菌中的上品。”
秦耕在21世纪就在商场内见过一次特级干巴菌，标价500克5980元，很多人围观。
秦耕接着说：“青头菌。
就是我们常说的红菌，常见，且受人喜爱的菌子之一。
竹荪就不说了，其他地方也有很多。”
秦耕砍了拦在眼前的枝藤，接着说：“下面我就介绍一下鸡枞啦，鸡枞有两种，一种是普通鸡枞菌，俗名鸡盅，又叫白蚁菇，鸡肉丝菇。
还有一种叫黑皮鸡枞菌，具有很高的食用和药用价值。”
秦耕转过身，说：“我比较：（）年代，小医生的精彩人生
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