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……
陈景明和妈妈任素婉坐在灶房屋的小方桌旁吃饭。
桌上摆著一碗炒土豆片，一碟泡萝卜，一碗水煮白菜。
两个人吃得安静，只有筷子偶尔碰到碗边的轻响。
任素婉扒了口饭，眼睛还是忍不住往墙角那排盖著白布的土钵瞟。
陈景明嚼著土豆丝，脑子里却在飞快地倒带，把下午那几个钟头里自己的每一个动作，都拆开来，一帧一帧地过。
空气里有米饭的热气，有白菜的清淡，有隱约的、还没散尽的石灰碱味，还有一丝若有若无的、从墙角飘来的、属於植物凝冻的微腥。
““第一个土钵……””
他想起自己搓第一个纱布包时，那生疏的、试探的力道。
手指隔著粗布，感觉里面的籽粒滑来滑去，没使上劲。
水倒进去的时候，好像也凭感觉多舀了小半瓢……
“搓揉力道不足，时间只揉了5分钟，水也多了。”
所以最终出来的成品就是稀溜溜的，像淘米水，根本“立”
不起来。
““第二个土钵……””
舀石灰水的时候，心里没底，生怕水加少了，手一抖，多加了两勺石灰水进土钵里。
现在回想，那勺子比量具不准多了。
“石灰水加猛了。”
难怪硬邦邦的，勺子戳上去都费劲，吃起来怕不是跟吃凉粉块一样。
““第三个土钵……””
点石灰水的时候，外头嘎祖母正好出来，他分了心。
右手倒著水，左手的筷子搅拌慢了半拍，也没搅匀，有些地方搅得急，有些地方根本没顾上。
“搅拌不匀，结了团。”
结果就是有的地方凝成了疙瘩，有的地方还是汤。
““第四个土钵……””
这个最可惜。
搓的时候明显感觉出浆了，水也变浑起泡了。
可纱布是旧的，洗得发硬，有些地方织得稀。
搓到后面，手指好像感觉到有极细的颗粒漏了出来……
“纱布不密实，籽粒漏了。”
吃进嘴里，那点沙沙的口感，就是证据。
““第五个土钵……””
石灰水是静置了，可舀的时候，勺子是不是碰到了碗底？
还是说，装凉白开的土钵，之前沾了油星没洗净？
“要么是石灰水没取清澈，要么是容器不乾净。”
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