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于是，那女子赶忙站起身来，说：“呼伯伯，我敬您一杯，祝您寿比南山，福如东海……”
呼天成笑着说：“丫头，人只能活一天说一天，从来就没有寿比南山的。
不过借你的吉言吧。
我是个土人，有个毛病，叫做酒不喝烟不戒，今天是你们来了，我破例的，只能略略表示一下……”
说着，呼天成端起酒杯，微微地沾了沾唇。
等饭吃到了一定的时候，“秋公子”
再次站起身来，说：“呼伯伯，我今天是专程代表老爷子来看望您的。
为了表达我的敬意，我特意带了一道菜，我想这道菜是您绝对没有吃过的……”
说着，他拍了拍手：“把菜推上来！”
一听说秋援朝还带来了一道菜，呼天成有点不大高兴，可他却没有表示出来，只叹了口气，说：“援朝哇，你这是折我的寿呢。”
片刻，只见一位穿白衣戴白帽的厨师推着一辆小推车走了进来。
那辆小推车有半人高，上边蒙着一个雪白的罩单，罩单的四周放着一些很精致的餐具。
待车推到跟前后，从罩单的下摆处可以隐隐看到，车上放着一个木笼子，从木笼子里边传出的是“哗啦、哗啦”
的锁链声。
那个厨师介绍说：“这道菜叫‘活猴脑’，也叫‘灵魂出窍’。
猴是采自峨眉山的灵猴，猴是活的，猴脑也是活吃，这道菜对老年人特别好，可以说是补品中的最上乘……”
说着，厨师把调好的佐料一一摆在人们的桌前，而后他又把罩单上的一个早已弄好的四方口子掀开，露出了已经割去了天灵盖的活猴的脑浆，那猴自然是活的，脑浆白花花的，还一脉一脉地跳动着！
……那厨师很平静地说：“现在请各位品尝。”
呼天成默默地看了一眼，什么也没有说。
这道菜叫人心里很不舒服。
可不管怎么说，这也是人家的一片“雅意”
。
“秋公子”
马上说：“呼伯伯，这道菜，您是不是觉得残酷了？那您听我说，这里边还有个故事呢。
听人说，早些年，峨眉山有家酒店专卖这道菜。
在那家酒店里，总是关着十几只猴子，每次都让客人亲自去挑。
每当客人去笼子前挑猴子时，所有的猴子都抖成一团，尽量地往后缩，生怕被挑中了。
然而，一旦有人挑中了哪只猴子，你猜怎么着，那笼子里就会发出一阵欢呼声！
所有没被选中的猴子都欢呼雀跃，争先恐后地往外推那只被人挑中的猴子……呼伯伯，听了这个故事您感受如何？”
呼天成微微地笑了笑，说：“跟人一样，也是个性命儿罢了。”
“秋公子”
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