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第二章快消品行业的战略重心与决胜点在“包装设计”
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洽洽食品想必大家一定都非常熟悉,或许大家身边的很多人都是吃着洽洽家瓜子长大的。
洽洽食品成立于2001年,如今已是中国坚果炒货行业的领军企业,并于2011年在深交所正式挂牌上市,成为中国坚果炒货行业的第一股。
就是这样一家成立20年的国民级企业,在2019年初带着一个棘手的大课题找到我们:洽洽作为瓜子行业的老大,现在决定要发展坚果业务的企业第二曲线,从瓜子业务升级到坚果业务,同时定下了“五年百亿,坚果第一”
的战略目标。
究竟如何实现企业这一重大战略转型,是我们与洽洽此次合作的首要课题。
面对一家国民企业的重大战略转型,我们工作的起点同样是快速找到它所在行业的战略重心与决胜点,把复杂的问题简单化。
毋庸置疑,洽洽属于快消品行业,那么对于快消品行业,你认为解决这个问题的决胜点在哪里呢?
每个行业的特点都不一样,对快消品行业来说,包装设计就是它的战略重心与决胜点。
找到战略重心与决胜点后,如何用超级符号方法一战而定?先要理解超级符号方法的底层逻辑是基于对“传播”
和“媒介”
的两个重大理解。
华与华方法,本质上就是基于对“传播”
和“媒介”
的重大理解。
1.对传播的理解:一切传播都是符号的编码和解码
首先是对于传播的理解,一切传播都是符号的编码和解码。
比如我现在和你沟通是用中文在编码,然后传播给你;你接收到中文文字信息,大脑解码后体会我所表达的意思,然后做出对应的行为反射。
所以我们会用符号进行编码:如声音符号、图形符号,传播给受众;受众接收到信息后,通过解码得到我们想要告诉他的信息和指令,然后他来做出理解与决策。
那么,问题来了:一个人能不能把他想要表达的东西全部编码表达出来?不能。
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