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陆羽与《茶经》
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陆羽，字鸿渐，生于唐开元二十一年（733年），父母不详。
因为陆羽出生不久便被父母抛弃，“有竟陵（今湖北天门）禅师智积得婴儿于水滨，育为弟子。
及长，耻从削发，以《易》自箧，得《蹇》之《渐》曰：‘鸿渐于陆，其羽可用为仪’，始为姓名。
有学，愧一事不尽其妙。
性诙谐”
。
这便是陆羽幼年时大体的文字记载。
而关于陆羽与茶结下的不解之缘，也从幼年开始。
陆羽幼年时就在龙盖寺初学茶事，因他聪明又用心，煮茶技艺不断提高，不断创新，所煮之茶渐渐有了自己的特色，因而受到智积禅师的赞赏。
由于陆羽天性诙谐好动，聪明伶俐，不太喜欢看上去枯燥乏味的僧侣生活，所以他在唐天宝二年（743年）离开了龙盖寺，加入了当地一个戏班学戏。
戏班经常到各地演出，陆羽在随行中也开始更广泛地接触茶事活动。
天宝五年（746年），一个偶然的机会，十三岁的陆羽受到被贬至竟陵当太守的河南尹李齐物的赏识，并出资送他到火门山（今湖北省天门市）邹夫子处读书。
就在陆羽读书的三四年间，他在潜心攻读之余，还为性喜茶事的邹老夫子采茶、煮茶，并在火门山南坡凿泉引水，以煮良茶。
陆羽成名后，此泉被称为陆羽泉。
天宝十一年（752年），陆羽又与被贬当竟陵司马的礼部员外郎崔国辅结识，两人经常在一起交谈，论定茶事，研讨茶水的品质。
此后又“与之游处，凡三年”
，北到义阳（今河南信阳一带），西至巴山峡川。
在这三年的游历中，陆羽了解了更多有关茶事的情况和知识，为以后撰写《茶经》打下了基础。
“安史之乱”
后，陆羽于至德元年（756年）离开竟陵，沿长江而下，经过鄂州、黄州、彭泽等地，一路游览寺观，采茶品水，结识名士。
上元初（760年），陆羽到达湖州。
当时的湖州并未受到“安史之乱”
的影响，此处山清水秀，人杰地灵，社会安定，名士云集，加上茶事活动历史悠久，优质茶水众多，极有利于开展茶事研究。
由于这些优越的自然条件和人文景观，陆羽在湖州定居下来，并先后居住达三十年之久。
《陆羽烹茶图》（元·赵原绘，原图设色）
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