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八 之出
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好茶产区
唐朝贞观元年，曾并州县，将全国分为十道，道下面设置了各州。
这十道分别为关内道、河南道、河东道、河北道、山南道、陇右道、淮南道、江南道、剑南道、岭南道。
本来只是地理划分，在后世一场大乱之后，“道”
也成了如今有实权的机构。
无论地方的名称怎么变，山不会随人的意志消失，江河也不会更换源头。
无论时代如何变迁，战争如何蔓延，远古时期已生长在此的茶，还是会一直生长下去，只要人们饮茶的习惯还在，对品一口好茶的意念还在，对茶的爱意还在。
山南
山南道的茶，应数峡州出产的最为上等。
峡州的茶多生长在远安、宜都、夷陵三县的山谷中。
襄州、荆州产的茶略次些。
襄州的茶多生长在南漳县的山谷，荆州的茶生长于江陵县的山谷。
衡州产的茶就差了些。
衡州的茶生长在横山、茶陵两县的山谷。
金州、梁州产的茶最为下等，金州的茶生长在西城、安康两县的山谷；梁州的茶多生长在褒城、金牛两县的山谷。
淮南
淮南道的茶，应数光州出产的最为上等。
光州的茶生长在光山县黄头港附近，和山南道峡州的茶品质相同。
义阳郡、舒州产的茶略次些。
义阳郡的茶生长在义阳县钟山一带，和山南道襄州的茶品质相同；舒州的茶生长在太湖县潜山一带，和山南道荆州的茶品质相同。
寿州产的茶就差了些。
盛唐郡的茶生长在霍山一带，和山南道内衡山茶品质相同。
蕲州、黄州产的茶最为下等。
蕲州的茶生长在黄梅县山谷里，黄州的茶生长在麻城山谷里，这些地方的茶和山南道荆州、梁州的相同。
浙西
浙西道的茶，应数湖州产的最为上等。
其中，生长在长城县顾渚山谷的茶是湖州最好的茶，与山南峡州、淮南光州的品质相同；生长在山桑、儒师二坞、白茅山、悬脚岭的茶稍微次一些，与襄州、荆州、义阳郡的品质相同；生长在凤亭山，伏翼阁，飞云、曲水二寺及啄木岭的茶，相比而言更差一些，与寿州、衡州的相同；生长在安吉、武康二县山谷里的茶，与金州、梁州品质相同。
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