天才一秒记住【搜旺小说】地址：https://www.souwangzhi.com
听到李世民要品尝胡椒的味道，周围的官员们顿时安静下来，原本嘈杂的禁苑里瞬间鸦雀无声，所有人的目光都齐刷刷地投向李杰，眼中充满了好奇和期待。
西域的胡椒价格昂贵，一匹战马才能换区区几斤，除了皇亲国戚和极少数高官，大多数人都只闻其名，未尝其味，此刻能有机会亲口尝尝这传说中的香料，自然不愿错过，连呼吸都变得小心翼翼起来。
李杰拍了拍手，发出清脆的声响。
早已等候在棚后的狱卒们立刻行动起来，他们推着一个特制的烤炉走了出来。
这烤炉是用黄泥和砖块砌成的，下面留着通风口，上面铺着平整的铁板，边缘还用铜片包了边，看起来既实用又精致，是李杰根据现代烤炉的原理设计的，能让食物受热更加均匀。
“这是什么炉子？看着倒新奇得很。”
尉迟恭率先凑上前，他性格直率，对新鲜事物总是充满好奇。
他用手指轻轻敲了敲铁板，发出“咚咚”
的声响，声音沉闷而厚重，“比咱们常用的火塘看着精致多了，这玩意儿烤肉能好吃？”
“回将军，这是特制的烤炉。”
李杰微笑着解释道，“用它烤肉，受热均匀，不易烤焦，能最大程度保留肉的鲜嫩，味道自然比火塘烤的要好上许多。”
很快，几名穿着白色厨服的厨役抬着新鲜的羊肉走了过来。
这些羊肉是从御膳房特意调来的，选自河西走廊的羯羊，那里的羊吃着草原上的嫩草长大，肉质细嫩，没有丝毫膻味。
厨役们手脚麻利地将羊肉切成薄片，每一片都薄厚均匀，像纸一样透明，然后放在大碗里，加入少许盐和料酒腌制起来，动作娴熟而迅速。
“这羊肉看着就不错，色泽鲜红，纹理清晰。”
房玄龄捋着胡须，笑眯眯地说，他平日里喜欢研究美食，对各种食材都颇有心得，常用茱萸和花椒调味，此刻看着这新鲜的羊肉，再想到那神秘的胡椒，心中充满了期待，“就是不知用这胡椒调味，能有什么奇特之处，希望别让人失望才好。”
李杰亲自掌勺，他挽起官服的袖子，露出结实的小臂。
他先在铁板上刷了一层薄薄的芝麻油，油香瞬间弥漫开来。
等油热后，他将腌制好的羊肉片均匀地铺在上面，动作麻利而精准。
“滋啦”
一声，羊肉接触到热油，立刻泛起了白色的泡沫，浓郁的肉香瞬间弥漫开来，像一只无形的手，勾着每个人的食欲，引得周围的人纷纷吸了吸鼻子，喉结不由自主地滚动着。
“好香啊！
这还没放调料呢就这么香！”
一名年轻的官员忍不住赞叹道，他的眼睛直勾勾地盯着铁板上的羊肉，仿佛要把那些肉都吸进眼里，口水在嘴里打转。
李杰用长柄铁铲轻轻翻动着羊肉，动作娴熟而精准，每一片都翻得恰到好处。
他时不时弯腰观察羊肉的颜色，确保火候恰到好处。
很快，原本鲜红的羊肉片变成了诱人的粉红色，边缘微微焦黄，散发出更加浓郁的香气，那香气里带着一股淡淡的焦香，让人闻着就忍不住想流口水。
“差不多了。”
李杰满意地点点头，从旁边的木盒里取出一个小巧的银罐。
银罐是用纯银打造的，上面刻着精美的花纹，看起来十分精致。
他轻轻打开罐盖，瞬间，一股浓郁的辛辣香扑鼻而来，比新鲜胡椒果的味道更加醇厚，还带着一丝淡淡的焦香，像一把钥匙，打开了人们的味蕾。
“这就是胡椒粉？”
李世民饶有兴致地看着银罐里的粉末，黑褐色的粉末细腻均匀，像磨碎的石墨，与他想象中那些黑乎乎、粗糙不堪的西域胡椒大不相同，“看着倒不起眼，这味道却挺冲，闻着就让人精神一振。”
“正是。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！