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惊蛰刚过，禁苑的泥土里还藏着未褪尽的寒意，李杰却特意换上了件浆洗得发白的细布衫。
他站在试验田中央的石碾旁，指尖在怀里揣着的硬物上轻轻摩挲——那是个巴掌大的金属罐，银灰色的罐身泛着冷光，罐口的螺纹细密得像虫蛀的纹路，这是他穿越时唯一带在身上的物件，农科院特制的种子储存罐，密封性能足以抵御三年潮湿。
“大人，您揣着啥宝贝？手心都攥出汗了。”
老张扛着新编的竹筛走过来，竹篾在他肩头晃悠，筛底的细缝里还卡着去年的稻壳。
他看着李杰紧绷的侧脸，这几日除了查看粪肥，就总对着东边的日头出神，像是在等什么重要的时辰。
李杰抬头望了望天，日头刚过辰时三刻，天边的流云被染成淡淡的金红——系统提示的“上吉之时”
到了。
他深吸一口气，指尖捏住金属罐的边缘，罐身冰凉的触感瞬间传遍全身，像握住了穿越时空的钥匙。
“哗啦”
一声轻响，罐口的螺纹在掌心转动，密封三年的空气带着干燥的草木香喷涌而出，混着禁苑泥土的腥气，在鼻尖萦绕成奇异的味道。
“这是……”
老张的眼睛突然瞪圆，竹筛“哐当”
掉在地上，筛底的稻壳撒了一地。
金属罐里铺着层银白色的锡纸，锡纸中央躺着五十粒胡椒种子，紫黑色的颗粒饱满得像要裂开，圆润的弧度在阳光下泛着珍珠般的光泽，比他见过的西域胡椒子大了近一倍。
“水培胡椒的优选种。”
李杰用指尖轻轻拂过种子，指甲盖碰到颗粒时发出细微的“嗒”
声，每一粒都经过农科院的基因筛选，抗病性是普通种子的三倍，“穿越前申请的专利品种，编号zj-2024-073，整个华夏就培育出两百粒。”
他特意把罐口对着阳光，种子内部的胚芽在光线下透出淡淡的绿，像藏着颗小小的翡翠。
老张哆嗦着伸手，指尖刚要碰到种子又猛地缩回，粗布袖口在罐口蹭出细小的毛絮：“这……这就是能让咱翻身的宝贝？看着比波斯的紫晶还亮堂。”
他去年在西市见过西域商人炫耀胡椒，黑黢黢的像炭粒，哪有这般水润的光泽？“每一粒都比黄金金贵。”
李杰把种子倒在铺着细棉布的竹筛里，紫黑色的颗粒在白色棉布上滚动，发出“沙沙”
的轻响，“种活一粒，能结三季果；种活五十粒，够供应半个长安的spice需求。”
他刻意用了个英语词汇，看到老张茫然的眼神才改口，“就是香辛料，比盐还金贵的那种。”
系统面板突然弹出淡绿色的提示：【检测到专利品种种子，活性98，符合催芽条件】。
下面附着的“催芽三法”
正泛着微光：筛选、恒温浸泡、避光催醒。
李杰的指尖在“35c”
的字样上停顿——这个温度是水培胡椒吸水膨胀的最佳阈值，高一度会烫死胚芽，低一度则会延长催芽期。
“张大哥，去烧五十斤温水。”
他从筛子里挑出最饱满的五十粒种子，每一粒都得符合“粒重≥5g、无破损、胚芽显露”
三个标准，剩下的二十几粒被小心放回金属罐，“水温要刚好不烫手，用陶盆晾着，凉了就添热水。”
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