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丧尸出现的第三天。
阳光异常刺眼，金灿灿地泼洒下来，本该是个令人心旷神怡的好天气。
然而，养猪场内的十个人，却像是被抽干了所有力气，瘫软在各自能找到的角落或倚着墙壁。
连续几天的血腥屠宰和神经紧绷，榨干了他们最后一丝精力。
每个人的眼下都挂着深重的、几乎要垂到颧骨的黑眼圈，眼神空洞麻木，连转动一下都显得费力。
空气中弥漫着浓重的血腥味、猪臊味和一种深入骨髓的疲惫气息。
堆积如山的瘦猪肉，因为有限的冰冻空间，在微热的空气里散发出淡淡的腥气。
它们本是珍贵的生存资源，此刻却成了烫手的山芋，散发着腐败的气味。
众人望着这堆肉山，眉头紧锁，脸上写满了无措和焦虑。
“啪嗒！”
一声脆响打破了沉默。
大伯母用刀将猪瘦肉切成长条，突然灵机一动，向众人说道：“这么好的天可以晒肉干啊！
这是保存猪肉的好办法。”
她的声音不高，但这个提议却瞬间点亮了众人几乎熄灭的希望。
方牧母亲第一个响应，疲惫的脸上挤出一丝笑容：“对，对！
晒肉干！”
说干就干。
大伯母成了主力，手起刀落，动作麻利地将猪肉切成均匀的长条。
方牧母亲和李穗岁负责腌制。
珍贵的盐粒和辣椒面，被均匀地揉搓进肉的纹理中，腌制好的肉条被用结实的麻绳穿起，挂在室外的晾衣架上。
所谓晾衣架，不过是两根钢筋柱间拉的一条电线。
不一会儿，晾衣架上便挂满了猪肉条，在阳光的照耀下，油脂和水分开始缓慢渗出。
但这远远不够。
为了能挂更多的肉干，方牧和父亲两人扛起沉重的钢筋和锤子，走到泥地上。
沉重的敲击声响起，新的桩子被深深砸入泥土，新的电线被拉紧、固定，晾晒的空间被硬生生地拓展出来。
杀猪、放血、剥皮、剔骨、切条、腌制、悬挂……日子在重复的、令人作呕的血腥劳作中推进。
当看到食盐数量肉眼可见地减少时，众人的动作变得更加“精打细算”
。
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