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大王让学，那咱就学！
大不了就是浪费一瓮猪油和一些灶膛灰嘛……
“去！
搬一口干净的大铁锅到后院空地上！”
“再准备些干柴火，还有，找木匠按我说的尺寸，立刻做几个长方形的浅槽模具送来，要光滑的！”
“是是是！”
高瑾虽然不明所以，但还是带人忙活起来。
很快，秦王府后院的一角，支起了一口大铁锅，干柴烧得噼啪作响。
李恪屏退左右，留下几个亲信，然后指挥。
“先取一部分草木灰过来，用清水浸泡，搅拌，然后静置澄清！”
“取上面的清液备用……对，那就是碱水！”
“猪油倒进锅里，小火加热，让它慢慢融化……”
“把碱水倒进去！”
“一边倒一边用棍子朝着一个方向不停搅拌……对！
使劲搅！
不能停！”
“看！”
“开始变色了！
变稠了！
这就是‘皂化’！”
“继续搅！
首到看起来像很稠的粥一样！”
“好了！
可以熄火了！
把锅里这粘稠的东西，小心舀到模具里！”
“然后抹平！”
“放在阴凉通风的地方，让它自己凝固变硬……”
李恪一边口述步骤，关键地方亲自上手示范。
高瑾像个认真的学徒，生怕漏掉一个字。
手里还拿着小木牍，记录要点和火候观察。
转眼。
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