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从靖江到常州的客车刚过横林枢纽，陆帆就把脸贴在了车窗上。
玻璃上凝着一层薄雾，他用指尖擦出一小块透明，窗外的风景正从江北的平原往江南的水网过渡——河汊像被谁随手撒在大地上的银线，纵横交错地绕着白墙黛瓦的村落，屋檐下挂着的红灯笼，在秋风里晃得慢悠悠的。
有的人家门口摆着竹编簸箕，里面晒着刚收的稻谷，金黄的颗粒裹着阳光，亮得晃眼。
背包侧袋里的蟹黄汤包还带着凉意，周老板特意用加厚保温袋裹了三层，冰袋隔着油纸，摸起来像揣了块凉玉。
陆帆指尖反复
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>着笔记本上“靖江蟹黄汤包”
那页的字迹，周老板递给他馅料样品时的眼神又浮现在眼前：“做吃的，就得对得起自己的良心，也对得起食客的嘴。”
这句话像颗泡在温水里的茶叶，慢慢在他心里舒展开，让他对接下来的常州银丝面，多了几分郑重的期待。
“前面就到常州北站了！”
司机师傅的声音透过扩音器传来，带着点沙哑的泰州口音，“要去天宁寺、双桂坊的乘客，等下转B12路公交，首达市区！
那车身上画着天宁寺塔，好认！”
陆帆拎着半旧的帆布行李箱下了客车，常州北站的广场上飘着股特别的香气——不是扬州那种纯粹的桂花香，而是桂香里掺了点焦糖的甜，像谁把秋天的甜意都熬在了一起。
后来他才知道，每年十月，常州的街头巷尾都会摆起糖炒栗子摊，栗子用的是本地“焦溪栗子”
，壳薄肉厚，粉糯得能抿出甜味，是老常州人刻在骨子里的秋日记忆。
他跟着导航往公交站走，路过一个糖炒栗子摊时，摊主正用铁铲在大铁锅里翻炒。
栗子在锅里“哗啦哗啦”
地响，焦糖色的外壳裹着热气，香得人脚步都挪不开。
“小伙子，买点栗子尝尝？”
摊主是个五十多岁的阿姨，围着花围裙，手上沾着点糖霜，“我这栗子是焦溪来的，刚收的新货，剥开来是黄心的，甜得很！”
陆帆买了一斤，阿姨用牛皮纸袋装着，还递给他一张纸巾：“小心烫，剥的时候慢点，别戳到手。”
他捏了个栗子在手里，外壳温热，轻轻一掰就开了，里面的肉是金黄色的，咬一口，粉糯的口感裹着淡淡的甜，一点都不噎人，咽下去的时候，连喉咙都觉得暖融融的。
B12路公交是淡蓝色的，车身上印着“常州文旅专线”
的白色字样，旁边画着天宁寺塔和青果巷的简笔画——天宁寺塔画得层层叠叠，青果巷的石桥下还飘着片柳叶，可爱得像儿童绘本里的插图。
陆帆刚上车，售票员阿姨就笑着问：“小伙子是来旅游的吧？去天宁寺还是青果巷啊？”
“先去天宁寺，想尝尝银丝面。”
陆帆找了个靠窗的位置坐下，座椅是橙色的，扶手上有磨损的痕迹，露出里面的浅木色，看得出来用了不少年。
“那你可得去老常州面馆！”
阿姨嗓门亮，全车人都能听见，“就在天宁寺山门旁边的老街里，老板姓陈，做了西十多年面了，他拉的银丝面，细得能穿过针眼！”
公交沿着通江中路行驶，路边的梧桐树叶子黄了大半，阳光透过树叶的缝隙洒下来，在地上投下斑驳的光影，像撒了把碎金子。
路过文化宫广场时，陆帆看到一群老人在跳广场舞，背景音乐是锡剧《珍珠塔》的选段，“我为小姐珍珠塔”
的唱腔婉转柔媚，裹着江南的水汽，飘进车窗里。
旁边的报刊亭里，老板正用常州话和顾客聊天：“今朝的银丝面吃了伐？双桂坊那家‘老常州面馆’的汤头，鲜得能掉眉毛！”
这句话像根引线，瞬间勾得陆帆肚子里的馋虫首叫。
他摸出手机，在粉丝群里发了条消息：“马上到常州，准备去吃银丝面！
有常州的粉丝推荐吗？”
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