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第43章 景宁畲乡乌米饭的民族智慧(第3页)

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后来,目连听说乌饭叶的汁能把米饭染黑,恶鬼看到黑色的东西就不敢吃,他就采了很多乌饭叶,捣成汁,泡上糯米,蒸成乌米饭,送到地狱里。

恶鬼看到乌米饭是黑色的,以为是毒药,果然不敢吃,目连的妈妈就靠着乌米饭活了下来。

后来,每年农历三月三,我们畲族人都会做乌米饭,纪念目连,也祈求祖先保佑家人平安。”

陆帆听得入了迷,拿出笔记本,把这个传说记了下来,还画了个小小的乌饭叶图案。

“这个传说真感人,乌米饭不仅好吃,还有这么深的意义,难怪你们这么重视。”

“是啊,我们畲族的很多食物都有故事,比如畲族粽子,比普通的粽子大很多,里面放的是五花肉、红豆、花生,还有一种叫‘畲药’的草药,是用来祭祀祖先的。

每年清明节,我们都会包很多畲族粽子,去祖先的坟前祭拜,告诉祖先我们现在的生活很好。”

蓝晓雨笑着说,从背包里拿出一个小小的粽子,递给陆帆,“这是我奶奶昨天包的,你尝尝,是甜的,里面放了红枣和桂圆。”

陆帆接过粽子,用手摸了摸,比普通的粽子小一点,外面包着绿色的粽叶,用红色的线捆着。

他解开线,剥开粽叶,里面的糯米是金黄色的,散发着红枣和桂圆的甜香。

咬了一口,糯米很糯,红枣和桂圆的甜恰到好处,没有一点腻味。

“好吃!

比我以前吃的甜粽子都好吃。”

“好吃就多吃点,我这里还有很多。”

蓝晓雨笑着说,又从背包里拿出几个,“这些都是给奶奶带的,她喜欢吃甜粽子。”

大巴车行驶了一个多小时,终于抵达景宁汽车站。

车站不大,是中式风格的建筑,屋顶上盖着黑色的瓦,屋檐下挂着红灯笼,灯笼上绣着凤凰图案。

车站门口摆着几个卖水果的小摊,摊主都是畲族人,穿着蓝色的畲族服饰,热情地招呼着乘客:“小伙子,买点杨梅吧?景宁的东魁杨梅,甜得很!”

“要不要买点猕猴桃?自家种的,没打农药!”

蓝晓雨帮陆帆拎着背包,“我家就在鹤溪老街附近,走路十分钟就到,刚好我奶奶在家,说不定还能让你尝尝她做的乌米饭。”

陆帆跟着蓝晓雨往鹤溪老街走。

街上的路是用青石板铺的,青石板被岁月磨得很光滑,踩在上面发出“哒哒”

的声响。

两旁的房子大多是两层的小楼,外墙刷着蓝色或绿色的油漆,是畲族最喜欢的颜色;屋檐下挂着红灯笼和玉米、辣椒串,有的还挂着畲族的织布,蓝色的布上织着白色的凤凰图案,随风轻轻飘动。

街上的店铺大多开着门,有的店铺门口挂着“畲族银饰”

的牌子,里面摆放着银项链、银手镯、银戒指,银光闪闪,柜台里还放着银匠制作银饰的工具,有小锤子、小镊子、小剪刀,整齐地摆放在黑色的绒布上;有的店铺卖畲族的织布和刺绣,蓝色的土布、红色的绣品,还有用畲族文字绣的围巾,格外特别;还有的店铺卖畲族的特色小吃,比如乌米饭、畲族粽子、清明果、畲族年糕,香气飘得很远,吸引了很多游客。

“前面就是我家了。”

蓝晓雨指着一栋蓝色的小楼,门口挂着一个木牌,上面写着“蓝氏畲家”

,木牌是用杉木做的,边缘打磨得很光滑,上面刻着凤凰图案;木牌旁边挂着一束野蔷薇,和蓝晓雨篮子里的一样,花瓣上还沾着露珠,散发着淡淡的清香。

她推开门,喊了一声“奶奶,我回来了!”

声音清亮,在巷子里回荡。

屋里传来一阵脚步声,一个七十多岁的老人走了出来。

老人穿着深蓝色的畲族服饰,上衣是斜襟的,领口和袖口绣着白色的凤凰图案,针脚细密,看起来很精致;下装是黑色的裤子,裤脚扎着蓝色的绑带;头上戴着一个黑色的头饰,上面插着三根银色的发簪,发簪上挂着小小的银铃和红色的绒球,走路的时候,银铃发出“叮叮”

的声响,格外好听。

老人的头发是花白的,梳得很整齐,用一根蓝色的头绳扎在脑后;脸上布满了皱纹,却很慈祥,眼睛眯成了一条缝,像弯弯的月亮。

“小雨回来啦!”

老人笑着说,声音有点沙哑,却很亲切,“这位是?”

“奶奶,这是陆帆哥哥,从缙云来的,想尝尝我们的乌米饭。”

蓝晓雨拉着陆帆的手,走到老人面前,介绍道。

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