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第11章 制冰小技夏宴扬名上(第2页)

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只见木桶之中,竟盛放着满满一桶晶莹剔透、棱角分明的冰块!

在盛夏时节,这简首如同神迹!

“冰?!

竟然是冰!”

“这……这怎么可能?如今三伏天,冰窖存冰早己用尽,他何处得来?”

“寒玉屑……好名字!

好手段!”

惊叹声、质疑声瞬间淹没了方才的丝竹声。

所有人都伸长了脖子,难以置信地看着那桶冰块,感受着那弥散开的稀有凉意。

凌云霄脸上的嘲笑瞬间僵住,眼睛瞪得溜圆,手中的折扇“啪嗒”

一声掉在地上。

柳姨娘更是猛地攥紧了团扇,指甲几乎掐进竹制的扇柄里,脸色变幻不定。

凌夜对众人的反应毫不意外,他亲自拿起一个干净的白瓷碗,用特制的铜夹夹起几块冰放入碗中,然后浇上早己备好的、用乌梅、山楂、甘草熬制又冰镇过的酸甜汁子,瞬间,一碗冒着丝丝寒气的“冰镇酸梅汤”

便成了。

他首先奉了一碗给凌文渊:“父亲请用。”

凌文渊接过那冰凉刺骨的瓷碗,看着碗中载沉载浮的晶莹冰块,感受着指尖传来的惊人凉意,饶是他城府颇深,此刻也难掩震惊之色。

他小心翼翼地尝了一口,那酸甜冰爽的滋味瞬间驱散了所有暑热,让他忍不住舒畅地叹了口气:“好!

果真奇妙!

夜儿,你这是如何做到的?”

“不过是古籍记载的些许取巧之法,利用硝石遇水吸热的特性,反复操作而得。”

凌夜语气平淡,仿佛在说一件微不足道的小事,“些许小技,能博父亲与诸位一笑,便值了。”

“硝石?竟能制冰?”

“凌公子大才!

竟能复原此等古方!”

“妙极!

妙极啊!”

宾客们纷纷赞叹,看向凌夜的目光彻底变了。

先前或许还有因其商户之事而略有微词者,此刻也只剩下了惊奇和欣赏。

在这炎炎夏日,能拿出如此稀罕的冰品,这份礼物,可比什么金银珠宝、古玩字画都要来得贴心和新奇!

小厮们此刻也行动起来,依样画葫芦,将一碗碗冰镇酸梅汤、一盏盏点缀着冰屑的精致糕点(也是凌夜提前指导厨娘用冰镇法做的),送到各位宾客面前。

水榭内的温度仿佛都下降了几分,欢声笑语再次响起,却比之前多了许多真心实意的赞叹和舒畅。

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