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第31章 收入(第3页)

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林秋兰一脸惊喜,拿钱的手都有点抖。

“之后可能会少一些,咱们看看七天的的情况。

爹,我教你记账的方法,你可每日都得写,这样才能好算账。”

其实林向安更想教阿拉伯数字,但觉得太明显了,还是换成了传统文字版数字,比划多,写起来不方便,记也不容易,不过安全。

王四顺想到了儿子教记账的字,实在头大,而且他事多,记住了也很容易忘。

“你教的好,但我记不住,这样吧,我每天晚上清账,你帮忙记录。”

这事也急不来,时间久了慢慢就记住了。

于是林向安做了个店铺的简易账本。

画了一个表格,分为:时间,支出明细,备注,每日黄豆消耗,每日数量(多少斤碗),剩余数量,核对人。

支出明细里面包含:柴、黄豆进货、商税等等这些从店铺支出去的钱。

将表格讲给他爹娘听,结果林秋兰听不懂,不愿意听。

王四顺瞬间就懂儿子说的意思,但记账太麻烦,他还不是很熟练,所以前面需要儿子来辅助。

“爹,这账本我拿着,你每天要算好,我会来过问,然后记在这个账本上。

等月底了,看收支就一目了然。”

“但您不能一直依赖我,以后我得去考科举。”

“是是是,我儿子就是聪明,这个家不能少了你!”

拿到手里的钱,才是真的赚到,这心底才舒坦。

连连夸赞儿子,要不是他,肯定一团乱麻。

“小豆子,你和爹俩算好,我就在一旁看着就行,知道赚了多少就行。”

林秋兰温柔地瞧着父子俩,心里暖暖的。

她们家真是儿子比大人都厉害呢!

“娘,我在书上看到的,还有一种豆干特别好吃,您没事得弄弄,还有腐乳。”

卤豆干,更有味道,需要卤料。

现代的卤料在古代都是中药,集市上买不到,去药材铺那肯定能买到。

卤料有各种各样的,但常见的就是:八角、桂皮、姜、花椒、辣椒、小茴香、甘草、陈皮、山奈、白芷、香叶、丁香、草果等。

除此之外,加盐、白酒、糖稀之类辅助。

“娘,您得去买八”

原本轻松的林秋兰,听了林向安的话,眼睛都瞪大了。

“儿子,要这么多东西啊?”

“都只要一点就好,据说煮出来味道老香了!

咱们家新产品得跟上!

还有每日剩的豆腐,咱们可以做豆腐乳,尝试不同的口味。”

豆腐乳他倒是不会,但家里有做,在这个基础上,增加不同的口味就明显容易一些了。

林向安知道自己只能动动嘴皮子,其他全靠爹娘了!

“娘,咱家的生意还要指望你,你可得加把劲啊!”

:()我在古代考公,商家子的赶考日常

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