天才一秒记住【搜旺小说】地址:https://www.souwangzhi.com
云朝朝一直留心着桌上哪一盆最先吃光,因为语言或许会骗人,但行动是最真实的。
最后结果也挺明显,最先被吃光的,是一盆香辣翅尖。
鸡翅尖入口香辣适中,肉质鲜嫩,让人唇齿留香,回味无穷。
翅尖上洒了清风山上摘下来的野生花椒和村民们自己种的小米辣,又洒了一层的芝麻。
吃起来微麻中带一点小辣,辣过之后又格外的香,反正口感非常好,所以率先被吃完,云朝朝自己是一点也不意外,因为她自己也最喜欢这一盆菜的口味。
第二盆被吃光的是凉拌风爪。
这道菜跟之前长空道长做的那道柠檬泡椒凤爪有点儿相似,都是酸酸辣辣的风格,只不过这一道凉拌风爪的酸,采用的不是柠檬酸,而是当地腌菜的酸水。
这种酸水一般可以用来腌制黄瓜,也可以用来腌制各种豆角、辣椒,甚至可以腌制酸笋。
长空道长也是尝试了一下,想着看看用来做凉拌风爪会是什么风味。
没想到成品做出来,风味还挺特别。
当然长空道长不是直接把鸡爪放入酸水中,然后凉拌出来。
他只是把焯过水煮熟之后的鸡爪放入酸水中浸泡了5分钟,然后再捞出来,沥干。
重新加入泡椒、蒜末等各种调味料,进行腌制。
这样做出来的鸡爪,颜色更鲜亮,口感也更嫩更脆。
而且酸酸辣辣的,感觉特别适合作为开胃菜或者是下酒菜。
反正最后一通品尝下来,无论是风爪还是鸡翅,都很快决选出了最佳的制作方式,只等温煦那边新工厂竣工了,就可以考虑开始投入批量化和规模化生产。
试吃大会进展得这么顺利,对云朝朝来说算是圆满完成了任务。
但对静听直播间的那群观众来说,绝对是一种“酷刑”
。
毕竟正好是晚饭时间,好多人都在回家的路上,顺手看了一下直播。
结果静听这么在直播间里哐哐哐地一顿吃,他们打又打不着人,骂又骂不过,想退出又有点儿舍不得,这不是酷刑是什么?
静听到底还是有点儿人性在身上的,最后还不忘安慰一下网友们:“放心吧,今天我们试吃的这些产品,后面不出意外的话,应该会正常上市的。
到时候你们都能吃得上,所以不用太气愤,我也不过是比你们早吃了大半年而已。”
众人:【……】要不还是把这人给取关吧,真的是太气人了。
-
长空道长不止做了酸酸辣辣的鸡翅尖和风爪,还按照初礼道长的提议做了适合老年人吃的手撕鸡胸肉。
这道菜要想找人试吃,就得去农业基地那边,毕竟那边上了年纪的人比较多。
但鉴于上一次的免费水果的教训,云朝朝觉得白送给他们的话他们是不会珍惜的,还不如收他们一点钱。
于是索性让清风观的道长直接去农业基地那边售卖。
而且还不能卖得太便宜,得稍微贵一点。
不过卖之前可以让他们免费品尝,这样也可以得*到真实的试吃评价和反馈。
甚至还能赚一笔。
去售卖的道长:“那万一他们试吃之后都说不好吃呢!”
云朝朝:“那你就看看他们说完之后讲不讲价,要是讲价,那就是骗你说不好吃。
要是不讲价,而是直接扭头就走,那就是……好吃,但嫌贵。”
道长:“……”
反正就没有不好吃这个选项呗!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!