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长空道长其实也没正儿八经的做过蛋糕,但他之前做过糕点和甜品呀!
而且做蛋糕这玩意,那不是有手就行?所以他直接当着张刚的面上网搜了一下蛋糕的制作教程,然后根据清风观现有的一些原材料,转头就操作上了。
张刚跟着长空道长学厨也有一个来月了,按照一周一道菜的频率,如今他也学了有三四道拿手好菜了。
但学的时间越长,他就越觉得这世间很多事情啊,真就看天分。
就比如今天学做蛋糕,同样都是完全没做过的,但长空道长上网翻翻视频,就能直接上手,而且能做得像模像样的。
这要搁张刚自己,只怕起码得失败个三五次甚至十来次,才有成功的可能性。
不过虽然内心意识到了天赋的差距,但张刚倒是也并不气馁,因为天赋差距是永远存在的,也是他没办法改变的,所以他唯一能改变的,就是通过努力去弥补这样的天赋差距。
这么想着,他忍不住打起12分的精神,开始跟长空道长一起做起了这个蛋糕。
长空道长的一双巧手,再一次发挥了作用。
明明只是两块普通的蛋糕胚再加上普通的奶油,却硬是被他做出了精致的城堡造型。
这期间,不时有香客从食堂门口经过,看到两个人在做蛋糕,会有香客主动上前来询问:“这是什么口味的蛋糕呀?怎么卖呀?”
长空道长嘴上说着这是做了自己吃的,心里却忍不住开始合计:前不久清明做的青团和艾叶粑粑已经卖得差不多了,也是时候做点儿纸杯小蛋糕续上了。
长空道长原本想着做蛋糕他们清风观是有先天优势在的,因为做蛋糕需要的原材料之一就是鸡蛋,而林爷爷那边养了那么多只鸡,按理来说最不缺的应该就是鸡蛋才对。
结果没想到他晚上让云朝朝跟林爷爷一联系,才知道自己实在是想多了。
因为鸡虽然养了有一百来只,但目前能下单的鸡,那是一只也没有。
林爷爷也很委屈:“我这养的可是正宗的土鸡啊,又不是饲料鸡。
饲料鸡才两三个月就催熟能下蛋呢,像我养的这种土鸡,快的话也得5个月,慢的话至少得半年才能下蛋!”
云朝朝和长空道长还真是头一回知道土鸡的生长规律,不过这么一来,想从林爷爷那儿拿到做蛋糕的鸡蛋怕是不可能了。
最后还是林爷爷灵机一动,想到了另外一条路子:“我看我现在住的这个村子里也有不少村民在养鸡,你们真想要鸡蛋,可以让送菜的大娘帮忙去村子里问问看。”
清风观如今生意逐渐走上正轨,所以送菜大娘已经不止自己送菜了,还让她家老头骑着家里的三轮车帮着一块送菜。
两口子不止送自己种的,也帮忙收周边邻居和隔壁村子的新鲜蔬菜往清风观送。
听说清风观要收土鸡蛋,大娘和大爷隔天就收了几筐送过来。
长空道长用这些土鸡蛋做了戚风蛋糕,还做了舒芙蕾起司蛋糕。
蛋糕软嫩可口,老少咸宜,来来往往的香客,就算自己不吃,闻到蛋糕香味,也忍不住打包一份带回去给家里人尝尝。
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清风观但凡出了什么新产品,云朝朝都不忘往“清风观初代股东”
的群里发一发。
毕竟不忘初心嘛!
而且维护老客户可比开发新客户要简单多了。
新客户下单都比较谨慎,但老客户就不一样了,老客户们对清风观的美食有爱的滤镜,但凡云朝朝往群里一发,大家或多或少都会捧捧场。
除了给初代股东们发一发,云朝朝也不忘在微信群里给徐婷婷和谢雨这一群二代股东们也发一发。
说起来之*前徐婷婷和谢雨就提议过让云朝朝往大学里送外卖,但那时候因为种种原因,反正最后就变成了卖符筒盲盒。
虽然生意也还行,但符筒盲盒有一个弊端,就是有学生买过一次之后,基本上就不会再买了,很难形成二次消费。
而想要发展新的顾客,对谢雨和徐婷婷这样本身还在上学的大学生而言,其实并不是那么容易。
所以她俩虽然一直也在断断续续地卖着浮筒盲盒,但总体上还是比较被动,并没有出现云朝朝当初幻想的那种卖得很火爆一符难求的场面。
所以如今清风观的舒芙蕾起司蛋糕和戚风蛋糕一出来,徐婷婷和谢雨都觉得,可以先把符筒盲盒放一放,卖点儿小蛋糕。
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