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嗯？
听到江寒突然提起家里生意上的事来，江正业和李慧琴都愣了一下。
隨后便有些惊讶起来！
江寒对江氏集团的业务从来都不关心的，养殖这块他更是不了解。
怎么一下就说中了公司养殖板块战略转型的关键呢？
莫非儿子还是个经商天才不成？
想到这里，李慧琴美眸一亮，来了兴致。
连忙追问江寒道：“小寒，你爸是养猪起家没错，那你说说看，现在收缩养猪的话，该养什么好呢？”
“这简单啊，收缩红海后，自然就得开闢蓝海咯！”
江寒也不卖关子了，云淡风轻地笑道：
“有一种原產漂亮国夏威夷的物种，在不久的將来，將形成一个价值上千亿的美食產业。”
“关键是现在国內还没有人正儿八经地开始大规模养殖，但走上餐桌火爆全国的趋势，已经展露出了一些苗头了。”
“没错！
我说的就是小龙虾，猜到了吗？”
李慧琴皱了皱眉道：“小龙虾我知道，是有些餐馆卖这道菜，可吃的人根本就不多啊，就这样一个小眾的品种，还能形成千亿產业？你有什么依据啊？”
江正业也补充道：“儿子你还別说，我们养殖公司还真有人对小龙虾做过调查，得出的结论是不可行，你怎么就篤定能行呢？”
“凭著一个吃货坚定不移的嗅觉眼光。”
江寒信誓旦旦道：“现在小龙虾受眾少，那是因为烹飪方式不对。
我就试过一个宵夜大排档，做成麻辣小龙虾，那火的啊！
只要这种方式宣传开了，绝对会打开国人新的味蕾，成为宵夜摊上首选美食，到时小龙虾绝对会供不应求。”
“也不是没有这种可能……”
江正业作为商业巨头，自然有著非同寻常的商业嗅觉。
他琢磨了片刻，发现小龙虾的確不失为一个商业蓝海，但他还是提出了自己最为关键的疑惑道：“可小寒啊，就算小龙虾日后会火遍大江南北，可你怎么確定这个时间点呢？养早了可就损失惨重了！”
“这还不简单，无论什么风潮都是要靠人去推动的！”
江寒对此早有准备，胸有成竹道：“我们提前开始局部养殖，同时大张旗鼓、铺天盖地地將小龙虾主动给营销出去。
各种宣传渠道狂轰乱炸下去，什么小龙虾美食节，情人吃小龙虾主题，网络话题带动，统统都上！”
“只要麻辣小龙虾的味道够正，就不怕它不火！”
听到这里，对商业营销信手拈来的江寒父母，很快就在脑海中形成了一个想像的蓝图。
的確可行！
如果投入够大，时机抓得准。
说不定真能给养殖板块注入一股新鲜的血液，再创辉煌。
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